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Resultados de la Wikipedia en portugués.
- homofermentativas, porque o tempo gasto na fermentação é menor e a separação do produto, mais simples. A fermentação láctica, tal como a alcoólica, realiza-se…9 kB (1059 palabras) - 18:19 11 ago 2022
- Em seguida, é enlatado, mas não pasteurizado ou esterilizado. A fermentação continua, assim, dentro das latas, fazendo-as inchar após aproximadamente…4 kB (479 palabras) - 05:32 24 ene 2023
- a torragem ou a refrigeração para evitar a fermentação. O prazo limite para evitar o início da fermentação é de 48 horas, pois em condições de maior calor…16 kB (2298 palabras) - 20:32 4 may 2024
- Aguardente (sección Tipos de fermentação)empregado na condução da fermentação alcoólica. Um caldo rico em açúcares, dificulta o processo e está sujeito a uma fermentação lenta e incompleta. Por…25 kB (3562 palabras) - 00:19 3 abr 2024
- o remuage (rotação das garrafas) regularmente. A primeira fermentação, chamada fermentação alcoólica é idêntica à a que sofrem os vinhos comuns(ou seja…27 kB (2590 palabras) - 21:46 22 ene 2024
- produzido com massa lêveda costuma ser chamado de pão de fermentação natural, pão de fermentação lenta ou pão de levain. A produção da massa lêveda exige…11 kB (1423 palabras) - 13:45 29 oct 2023
- cultivo e em que o(s) produto(s) permanecem no biorreator até o fim da fermentação. Uma descrição alternativa do método é a de uma cultura em que "um meio…2 kB (231 palabras) - 03:27 23 mar 2021
- Huangjiu (sección Forma de início da fermentação)relativamente quente no início da fermentação; Arroz frio: o arroz cozido a vapor é misturado com água fria antes de começar a fermentação; o creme produzido pode…7 kB (959 palabras) - 02:43 16 jun 2023
- penicilinas biossintéticas; e a modificação química da penicilina obtida pela fermentação biotecnológica, dando lugar às penicilinas semissintéticas. As penicilinas…35 kB (4234 palabras) - 06:47 11 sep 2023
- doméstico em água quente é usada para sanitizar superfícies antes da fermentação da cerveja ou do vinho. As superfícies devem ser bem enxaguadas em seguida…10 kB (1242 palabras) - 12:17 26 feb 2022
- processos fermentativos, fermentação contínua, fermentação semicontínua, fermentação descontínuo-alimentada e tecnologia de fermentações. Foi co-editor e co-autor…5 kB (448 palabras) - 04:08 9 jul 2023
- (Biersteuergesetz). nas cervejas de baixa fermentação foram autorizados o malte de cevada, o lúpulo e a água. nas cervejas de fermentação elevada foram autorizados,…3 kB (495 palabras) - 17:29 25 sep 2023
- O processo de fermentação na vinificação transforma o suco de uva em uma bebida alcoólica. Durante a fermentação, as leveduras transformam os açúcares…18 kB (2366 palabras) - 00:08 17 feb 2024
- fermentado. A ciência por trás da fermentação do peixe embalado no arroz é que o vinagre produzido a partir da fermentação do arroz quebra a proteína do peixe…15 kB (2083 palabras) - 09:18 30 ene 2024
- enquanto fresca mas que se torna vermelha com o ar. O corante é obtido por fermentação da madeira, que deve estar previamente na forma de pasta ou aparas. O…1 kB (122 palabras) - 00:22 4 abr 2021
- Reator compartimentado oscilatório (sección Cristalizador compartimentado oscilatório contínuo (CCOC))são fermentações. Atualmente, novos métodos de fermentação contínua são necessárias para permitir a conversão de uma gama de processos de fermentação em…30 kB (3832 palabras) - 02:42 17 may 2019
- Leveduras na vinificação (categoría Fermentação)permitido que a levedura realize a fermentação até a secura. Às vezes, os vinicultores interrompem a fermentação mais cedo para deixar alguns açúcares…55 kB (6315 palabras) - 21:28 16 feb 2024
- Glicólise (sección Fermentação Anaeróbica)gerando NAD+ e ácido láctico (Fermentação láctica). No caso das leveduras e bactérias do gênero Zymonas, ocorre a Fermentação alcoólica: o piruvato é descarboxilado…22 kB (2732 palabras) - 02:03 29 ene 2024
- A goma xantana é um polissacarídeo obtido a partir da fermentação aeróbica de açúcares simples, como a glicose e a sacarose. Comercialmente, é produzida…15 kB (1690 palabras) - 23:03 22 sep 2022
- desconhecidas. Na fermentação, o último produto da glicólise, o piruvato, é convertido em lactato (fermentação do ácido láctico) ou etanol (fermentação alcoólica)…26 kB (3246 palabras) - 20:32 18 abr 2024
- Enzima (sección - Fermentação submersa)disso, esse modo de fermentação é favorável para diversos microrganismos, o que em fermentação submersa é limitado. A fermentação submersa tem o seu meio…69 kB (8657 palabras) - 13:49 5 jun 2023